NUSANTARA TERKINI – Dinas Perikanan (Diskan) Berau mendorong pengembangan hilirisasi hasil perikanan melalui program Hilir Berau sebagai upaya meningkatkan nilai tambah komoditas lokal sekaligus memperluas jangkauan pemasaran.
Kepala Diskan Berau, Abdul Majid mengatakan, program ini diarahkan untuk mengembangkan hasil perikanan lokal dari bahan mentah menjadi produk olahan premium, khususnya melalui pengalengan ikan yang memiliki daya saing lebih tinggi.
“Selain memperkuat kualitas dan nilai ekonomi produk, langkah ini juga membuka peluang kolaborasi dengan investor serta sektor pariwisata untuk memperluas jaringan distribusi,” kata Abdul Majid.
Dengan kolaborasi ini, jaringan pasar dan rantai usaha perikanan dapat lebih diperluas, serta mendorong industri pengolahan yang berkelanjutan.
Adapun program Hilir Berau dikembangkan melalui sejumlah tahapan, mulai dari pembentukan tim pelaksana, sosialisasi proyek perubahan, pendataan potensi hilirisasi perikanan, hingga penjajakan kemitraan dan penyusunan peta jalan pengembangan produk pengalengan ikan.
“Rangkaian ini disiapkan untuk memastikan pengembangan produk olahan perikanan memiliki arah yang jelas dan dapat diterapkan secara berkelanjutan,” tuturnya.
Untuk itu, Abdul Majid berharap program ini mampu memberikan dampak langsung bagi masyarakat, terutama melalui tumbuhnya industri pengolahan yang dapat menyerap tenaga kerja dan meningkatkan keterampilan pelaku usaha.
Peluang pengembangan juga terbuka melalui sektor pariwisata, dengan memperkenalkan produk olahan ikan khas Berau kepada wisatawan sebagai bagian dari promosi produk lokal.
Strategi ini diharapkan dapat memperluas jangkauan pemasaran sekaligus memperkuat identitas produk perikanan daerah. Dengan pengolahan yang tepat, kualitas produk yang terjaga, serta dukungan kemitraan, Hilir Berau diharapkan mampu mengubah potensi perikanan lokal menjadi produk bernilai tambah.
Melalui pengembangan tersebut, Diskan Berau berharap potensi perikanan daerah dapat memberikan manfaat ekonomi yang lebih besar bagi pelaku usaha, membuka peluang kerja dan memperkuat posisi produk perikanan Berau di pasar yang lebih luas. (*/adv)
