BERAU – Masih dalam rangkaian peringatan Hari Jadi ke-72 Kabupaten Berau dan perayaan Hari Pangan Sedunia 2025, Pemkab Berau menggelar Festival Kuliner Pangan Lokal 2025. Kegiatan yang digagas Dinas Pangan Kabupaten Berau tersebut dilaksanakan di Halaman Lapangan Batiwakkal.
Kepala Dinas Pangan Berau, Rakhmadi Pasarakan menyebut, kegiatan ini dilaksanakan selama tujuh hari dengan mempertimbangkan antusiasme yang tinggi dari masyarakat dan pelaku usaha lokal.
“Ini tahun ketiga kami menyelenggarakan festival seperti ini. Pertama kali kami lakukan di tahun 2023,” ucap Rakhmadi.
Dia menceritakan, pada awal pelaksanaannya kegiatan tersebut hanya dilaksanakan tiga hari. Lalu pelaksanaan ditambah menjadi lima hari, dan tahun ini diperpanjang hingga satu pekan. Keputusan untuk menambah waktu pelaksanaan festival juga merupakan aspirasi dari masyarakat dan pelaku UMKM di Bumi Batiwakkal.
“Alasan untuk memperpanjang kegiatan juga agar pelaku usaha lokal bisa ikut mempromosikan produk pangan unggulannya,” kata Rakhmadi lagi.
Rakhmadi menyebut, kegiatan ini menjadi momentum penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan yang sehat, bergizi, dan berkelanjutan.
Meski demikian, Rakhmadi mengingatkan bahwa pola konsumsi masyarakat Berau masih belum sepenuhnya sesuai kaidah Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).
Bupati Berau, Sri Juniarsih Mas yang diwakili Staf Ahli Bidang Pembangunan dan Ekonomi, Rusnan Hefni, memberikan apresiasi terhadap kegiatan ini yang dinilai mampu memupuk kecintaan masyarakat terhadap pangan lokal sekaligus menekan ketergantungan terhadap makanan cepat saji.
“Festival ini bukan sekadar ajang kuliner, tapi juga bentuk edukasi publik agar masyarakat memahami pentingnya diversifikasi pangan. Jangan hanya bergantung pada beras, padahal kita punya banyak sumber karbohidrat lain seperti jagung, ubi, sagu, dan pisang,” kata Rusnan membacakan sambutan Bupati Berau.(adv)
